Vietnamesiska Meny
SIDES & FÖRRÄTTER
GỎI XOÀI
Mangosallad med mango, lök, äpple, morot, gurka, mynta, fisksås, citron och chili. Val: stark / inte stark
120 kr
CHẢ GIÒ CHIÊN
Friterade vårrullar (5 st)
140 kr
GÀ CHIÊN XÙ
Friterad kyckling i panko.
140 kr
TÔM CHIÊN XÙ
Friterade räkor i panko.
140 kr
HÁ CẢO CHIÊN
Friterade dumplings (10 st)
140 kr
CHẢ GÀ CHIÊN XÙ
Pankopanerad kycklingschnitzel fylld med krämig ost och örter (5 st)
140 kr
FRITERAD TOFU
Friterad Tofu (10 st)
100 kr
MIX COMBO
3 friterade vårrullar, 3 pankopanerade kycklingschnitzlar, 3 tempuraräkor, 3 friterade kyckling i panko
205 kr
PHỞ & BÚN
PHỞ BÒ
Traditionell nudelsoppa med platta risnudlar, ryggbiff, nötköttbullar och märgben sjudit i 12 timmar. Toppas med salladslök, lök, thaibasilika, chili och lime.
170 kr
PHỞ GÀ
Nudelsoppa med aromatisk kycklingbuljong och platta risnudlar. Toppas med salladslök, lök, thaibasilika, chili och lime.
170 kr
BÚN BÒ HUẾ
Risnudelsoppa med entrecôte och chả bò (vietnamesisk nötkorv). Märgben sjudit i 12 timmar. Toppas med salladslök, gul lök, thaibasilika, lime och chili.
170 kr
BÚN THỊT NƯỚNG
Risnudlar med sallad, gurka, koriander, rostad lök och fisksås. Serveras med friterade vårrullar.
Vietnamesisk BBQ fläskkarré
155 kr
Grillad kycklingfilé
155 kr
Ryggbiff
155 kr
MI XÀO
MÌ XÀO
Wokade nudlar.
tigerräkor
155 kr
nötkött
155 kr
kyckling
155 kr
RISRÄTTER (CƠM)
CƠM GÀ CHIÊN XÙ
Friterad kycklingfilé i panko. Serveras med ris eller klibbigt ris och inlagda grönsaker.
Lunchpris
129 kr
Middag
155 kr
CƠM GÀ RAM
Kycklinggryta serverad med ris och inlagda grönsaker.
Lunchpris
129 kr
Middag
155 kr
CƠM CHIÊN
Stekt ris med majs, ärter och ägg.
Lunchpris
129 kr
kyckling
155 kr
ryggbiff
155 kr
tofu
155 kr
Räkor
155 kr
CƠM XÀO CASHEW
Wokade cashewnötter med röd paprika, gul lök och zucchini. Serveras med ris.
Lunchpris
129 kr
Kycklingfilé
155 kr
Ryggbiff
155 kr
Tofu
155 kr
Räkor
175 kr
CƠM BÒ XÀO
Wokat nötkött med grönsaker. Serveras med ris.
Lunchpris
129 kr
Middag
155 kr
CƠM CÀ RI ĐỎ
Röd curry med lök, röd paprika, zucchini och minimajs. Serveras med ris.
Lunchpris
129 kr
Kycklingfilé
155 kr
Ryggbiff
155 kr
Tofu
155 kr
Räkor
175 kr
Middag
155 kr
BÒ LÚC LẮC
Wokad ryggbiff med paprika och gul lök. Serveras med ris.
170 kr
CƠM SƯỜN RAM
Grillad fläskkarré med ris, salladslök, inlagda grönsaker och fisksås. Val: stekt ägg eller ångade ägg (Ångade ägg innehåller fläskfärs, glasnudlar, svamp, lök, fisksås och kryddor)
Lunchpris
139 kr
Middag
165 kr
BÁNH & RULLAR
BÁNH BAO
(2 st)
Friterad kyckling
130 kr
Char siu
130 kr
Sotad lax
130 kr
BÁNH MÌ
Vietnamesisk baguette med char siu, leverpastej och picklade grönsaker.
125 kr
GỎI CUỐN
Färska vårrullar med risnudlar, grönsaker, koriander och lök.
Räkor
Tofu
Fläsk