Vietnamesiska Meny
SIDES
TÔM CHIÊN XÙ
(5st) Friterade räkor i panko.
89 kr
FRITERAD TOFU
Friterad Tofu (10 st)
100 kr
GỎI XOÀI
Mangosallad med mango, lök, äpple, morot, gurka, mynta, fisksås, citron och chili.
120 kr
CHẢ GIÒ CHIÊN
Friterade vårrullar 5st (fläsk) eller Friterade Vegetarisk vårrullar 8st
129 kr
GÀ CHIÊN XÙ
(5st) Friterad kyckling i panko.
140 kr
HÁ CẢO CHIÊN
Friterade dumplings (10 st) Kyckling / Räkor / Vegetarisk
Kyckling
140 kr
Räkor
140 kr
Vegetarisk
140 kr
CHẢ GÀ CHIÊN XÙ
Pankopanerad kycklingschnitzel fylld med krämig ost och örter (4 st)
140 kr
MIX COMBO
3 friterade vårrullar, 3 friterade vårrullar, 3 pankopanerade kycklingschnitzlar, 3 tempuraräkor, 3 friterade kyckling i panko, 3 dumplings
250 kr
HÁ CẢO
Klassiska ångkokta dumplings fyllda med räkor. Serveras med husets sötsur sojasås.
5st
89 kr
10st
150 kr
SÍU MẠI
Ångkokta Fläsk Dumplings Klassiska ångkokta dumplings fyllda med fläsk. Serveras med husets sötsur sojasås.
7st
79 kr
12st
140 kr
Mix SÍU MẠI - HÁ CẢO
5st räkdumplings 6st fläskdumplings
150 kr
PHỞ & BÚN
A1 PHỞ BÒ
Fre-Lör-Sön Traditionell nudelsoppa med platta risnudlar, ryggbiff, nötköttbullar och märgben sjudit i 12 timmar. Toppas med salladslök, lök, thaibasilika, chili och lime.
170 kr
A3 BÚN BÒ HUẾ
Onsdag-Söndag Risnudelsoppa med entrecôte och chả bò (vietnamesisk nötkorv). Märgben sjudit i 12 timmar. Toppas med salladslök, gul lök, thaibasilika, lime och chili.
170 kr
A5 BÚN THỊT NƯỚNG
Risnudlar med sallad, gurka, koriander, rostad lök, cashewnöt och friterade vårrullar. Serveras med söt fisksås
Vietnamesisk BBQ fläskkarré
155 kr
Kycklingbröstfile
155 kr
Ryggbiff
155 kr
Tofu
155 kr
MI XÀO
B5 MÌ XÀO
Wokade nudlar.
Tigerräkor
175 kr
Nötkött
175 kr
Kyckling
155 kr
Tofu
155 kr
RISRÄTTER (CƠM)
B1 CƠM GÀ CHIÊN XÙ
Friterad kycklingfilé i panko. Serveras med ris eller klibbigt ris och inlagda grönsaker.
Lunchpris
129 kr
Middag
155 kr
B2 CƠM SƯỜN RAM
Grillad fläskkarré med ris, salladslök, inlagda grönsaker och fisksås. Val: stekt ägg eller ångade ägg (Ångade ägg innehåller fläskfärs, glasnudlar, svamp, lök, fisksås och kryddor)
Lunchpris
139 kr
Middag
165 kr
B3 CƠM GÀ RAM
Kycklinggryta serverad med ris och inlagda grönsaker.
Lunchpris
129 kr
Middag
155 kr
B4 CƠM XÀO CASHEW
Wokade cashewnötter med röd paprika, gul lök och zucchini. Serveras med ris.
Lunchpris
129 kr
Lunchpris Tofu
120 kr
Kycklingfilé
155 kr
Ryggbiff
155 kr
Tofu
155 kr
Räkor
155 kr
B7 TÔM CHUA CAY 175 kr
Krispiga räkor i en aromatisk, lätt het sås serveras med ris och grönsaker.
175 kr
B8 GÀ SỐT CAM
Saftig kyckling med sötsyrliga appelsinsås serveras med ris och grönsaker
155 kr
B9 BÒ SỐT CHUA CAY
Krispigt panerat nötkött wokat med färska grönsaker i en lätt het och syrlig sås. Serveras med ris.
165 kr
B10 CARI ĐỎ ( stark)
Klassisk röd curry tillagad med krämig kokosmjölk, zucchini, paprika och lök. Serveras med ris.
Kyckling
155 kr
Tofu
155 kr
Nötkött
175 kr
Räkor
175 kr
B11 CARI VÀNG
Mild och krämig gul curry med kokosmjölk, zucchini, paprika och lök. Serveras med ris.
Kyckling
155 kr
Tofu
155 kr
Nötkött
175 kr
Räkor
175 kr
B12 BÒ SATE (stark)
Nötkött wokat i het chiliolja med krispiga grönsaker. Serveras med ris.
165 kr
B13 CƠM CHIÊN SÀI GÒN
Stekt ris med ägg, lök, morot, majs, ärtor, koriander och gräslök, toppas med rostad lök Kyckling
Lunchpris
139 kr
Lunchpris Tofu
130 kr
Biff
170 kr
Räkor
170 kr
Tofu
170 kr
BÁNH & RULLAR
A4 BÁNH MÌ
Vietnamesisk baguette med char siu, leverpastej och picklade grönsaker.
125 kr
A6 BÁNH BAO
(2 st) 1 val – välj mellan 3 alternativ
Friterad kyckling
130 kr
Char siu
130 kr
Sotad lax
130 kr
A7 GỎI CUỐN
(2st) 1 val – välj mellan 3 alternativ Färska vårrullar med risnudlar, grönsaker, koriander och lök.
Räkor
95 kr
Tofu
95 kr
Fläsk
95 kr